青少年癫痫的饮食禁忌，癫痫癫痫病病人完全能吃黄鳝。中医认为黄鳝是发物，许多癫痫病病人都不会能吃，实际上从西医的角度来看吃黄鳝是没任何问题的，既不会诱发癫痫，更不会加重癫痫。青少年癫痫病患要注意了解好的饮食措施，尤其的青少年癫痫病患要注意生活中的一些饮食的禁忌，注意养成好的饮食措施才能更好的配合治疗，下面让我们看一下青少年癫痫的饮食禁忌。

一，青少年癫痫人应合适限定碳水化合物的摄入量，这是青少年癫痫病患的饮食禁忌。青少年癫痫人所须要的热能和蛋白质与普通人相同，而碳水化合物就不须要太多，以每天不超过300克为佳;合适增加脂肪的供应量，宜占总热量的60%左右;约束水分，每天不超过1000毫升;盐每天不超过3克;充分供给维生素与矿物质，尤其是铁、钙等元素;禁止食用含糖多的食物和强刺激性食物。

第二，青少年癫痫人不宜多吃含锌高的食物，这在青少年癫痫癫痫病病人的饮食禁忌中是特别重要的。对青少年癫痫人进行血锌浓度测定，发现几乎所有的青少年癫痫人血锌平均含量都比普通人明显增高。经长期的抗癫痫药物治疗后的癫痫病人，血锌浓度比用药前明显下降，有的甚至出现某些缺锌病情症状。这说明癫痫的发生与体内特别是脑内锌含量增高有密切关系。抗癫痫药物或其他代谢产物能与锌离子发生络合反应，降低青少年癫痫人的血锌浓度，从而控制癫痫病发作。因此，青少年癫痫人除重视药物治疗外，在平时日常生活中应尽量少吃或不吃含锌的丰富的食物。

第三，青少年癫痫人应避免食用诱发癫痫的食物，也是重要的青少年癫痫病人的饮食禁忌。羊肉、狗肉、雄鸡、野鸭、鲤鱼等;发物均不宜多食用;烈酒、浓茶、咖啡应一定禁止;胡椒、辣椒、芥末、大葱、大蒜等辛辣食物调味品也应适当限量。

青少年癫痫的饮食禁忌相信你有了自己的看法。青少年癫痫病患的饮食禁忌还有就是青少年癫痫人应控制钾的摄入量。头部外伤引起的青少年癫痫人和长期服用镇静药物的病人容易脱水、贫血、白细胞减少、营养不良等，严重病人可出现电解质代谢紊乱(高血钾症)。当饮食中含钾过量，就会增加癫痫病病人的血钾含量，所以癫痫癫痫病人钾的摄入量每天不应超过3克。希望小编的努力可以帮助到您，小编祝您早日康复。